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"大地主"的博客

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种过地,造过房,读过书,下过海......,一个曾经做过“大地主梦”的农民!

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【原创】甪直印象(4)  

2014-05-08 18:05:34|  分类: 苏州 |  标签: |举报 |字号 订阅

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万盛米行与水乡农具博物馆

 

“万盛米行的河埠头,横七竖八停泊着乡村里出来的敞口船。里面装载的是新米,把船身压得很低,齐着船舷的菜叶和垃圾被白腻的泡沫包围着,一漾一漾的,填没了这只船和那只船之间的空隙……”

“早晨的太阳从破了的明瓦天棚里斜射下来,照在柜台前那几顶晃动的旧毡帽上……”

这是叶圣陶先生的小说名篇《多收了三五斗》开头的一段描述。(《多收了三五斗》全文)

小说《多收了三五斗》曾被人民教育出版社选进中学语文教科书,其中描写粜米场景的片段以《粜米》为题,也被选进了小学语文教科书。万盛米行也随之闻名海内外。

 (粜米,卖米,卖tiào,本意为卖米,引申开来是卖出之意。与之对应的一个字是籴dí ,买米的意思,引申开来是买入之意。这两个字至今在宜兴一带的方言中还代替买卖两字一直在使用着。)

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其实,万盛米行的原型是甪直镇南市的万成恒米行,位于甪直镇南市河的西岸。它地处甪直古镇南大门,从南塘港北行进南大桥,或从镇域西侧的田肚江东行过衙门浜桥就来到万成恒米行的河埠头。

万成恒米行是甪直镇一家老字号店铺,始于民国初年,由镇上沈、范两家富商合伙经营。米行规模宏大,有存放米食的廒间近百,是当时吴东地区首屈一指的大米行,成为甪直镇及周围10多个乡镇的粮食集散中心之一。米行的格局为“前店后场”,前面是做买卖的店铺,后面是大米加工的工场和储存粮食的廒仓。米行的河埠头当地方言叫“河滩头”,为装卸谷米的码头。一到新谷登场,这里舟船汇集,就会出现小说中所描绘的热闹场面。

 

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店铺后是宽敞的石槔大院,穿过院子来到“耒耜堂”,堂内陈列着江南旧式稻作农具和加工谷米的器具,成为一处独具水乡风情的“农具博物馆”。

 

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中国农具之发展,从刀耕火种的原始农具,到铜铁木竹的配合,从而发展到小手工业生产的农具,经历了漫长的历史时期。

地处东南沿海长江三角洲的吴地[整个吴方言区]是我国最早使用农具的地区之一,为著名的鱼米之乡。农业以种植水稻为主,自古有“苏湖熟,天下足”之美称。从浙江余姚河姆渡文化遗址发掘出的稻谷遗存和石、骨器农具来看,充分证实吴地早在7000多年前,已经跨入了耜耕农业阶段。用石斧砍树辟地,用石锛挖土,用石镰收割谷物,原始农业从渔猎时代转变为耕作时代,是一个质的飞跃。

苏州草鞋山等地,先后发现5000多年前的马家浜——崧泽——良诸文化遗址中,挖掘出大批带木柄的石刀、石镰,有肩穿孔的石铲和犁形器、耘田器。

到了良诸文化的晚期,随着冶炼技术的发明,产生了从开垦、翻耕、中耕、管理到收割等一系列的青铜农具,农具改革从此揭开了新的一页,大大促进了生产力的发展和社会进步。

六朝以后,吴地农具又有了重大进步,不断由粗放走向精细,并产生了我国最早的一部农具专著,即唐代著名诗人——(甪直)陆龟蒙撰写的《耒耜经》。它详细记载了江东犁,一直沿用至今,标志着唐代农具的高度成就。

 

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甪直水乡农具博物馆内陈列了九大类古代农具,分别为:

砍伐农具:石斧、石刀。

翻地农具:石锛、耒、耜、锸、锄、梨、木榔头

碎石农具:麦泥扒、凿子头铁搭、牛耙

播种农具:尖木捧、石杵、秧凳、秧绳

中耕农具:石耨、铜耨、耥耙、草裤、麻布衫、竹马夹、竹膊笼、指头篮

管理农具:铁铲、塘扒、尖齿铁搭、多齿铁搭、罱泥夹、牵部、锄欠、蓑衣、箬帽、水车、牵水车、牛车、拷桶

收割农具:石镰、蚌镰、铜镰、铁镰

加工农具:稻桶、稻床、杖打、洗柴棒、撮筛畚箕、汰篮、竹筛、风扇、木砻、杵臼、斗床、扬匙、耙拉、脱粒机、研磨、牵磨、推磨

贮藏及运输农具:陶瓮、陶缸、栲栳、稻草屯、吊称、木斛子、斗、升罗、扁担、土呔

 

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 下面这张拍的时候没注意,名字和农具对应错了,这东西应该叫耥耙。

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以上农具只是我信手拍了一部分。按我小时候在农村的记忆,其实这些农具一直都是水乡农民在日常使用的。后来有了拖拉机、电动脱粒机、水泵,并开始使用化肥,小部分工具才开始逐渐退出历史舞台。

一部农具史,就是一部农业发展史和一部社会发展史。吴地农具悠远流长,是灿烂的吴文化中一笔宝贵财富!

 

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